როზმარინი

როზმარინი მარადმწვანე ბალახია, რომელიც ხმელთაშუა ზღვის რეგიონის სამშობლოა. მას აქვს ძლიერი, მერქნიანი და ოდნავ მწარე არომატი, რომელსაც ხშირად იყენებენ სამზარეულოში. იგი ასევე ცნობილია თავისი სამკურნალო თვისებებით, რადგან მას საუკუნეების მანძილზე იყენებდნენ სხვადასხვა დაავადების სამკურნალოდ.

კვებითი სარგებელი

როზმარინი არის ვიტამინებისა და მინერალების შესანიშნავი წყარო, მათ შორის ვიტამინი A, ვიტამინი C, კალციუმი, რკინა და მაგნიუმი. ის ასევე არის დიეტური ბოჭკოების და ანტიოქსიდანტების კარგი წყარო, რომელიც დაიცავს ორგანიზმს თავისუფალი რადიკალების დაზიანებისგან.

ჯანმრთელობის სარგებელი

როზმარინს ჯანმრთელობის მრავალი სარგებელი აქვს, მათ შორის:

• საჭმლის მონელების გაუმჯობესება - როზმარინი ხელს უწყობს საჭმლის მონელების გაუმჯობესებას საჭმლის მომნელებელი წვენების წარმოების სტიმულირებით.
• ანთების შემცირება - როზმარინი შეიცავს ანთების საწინააღმდეგო ნაერთებს, რომლებიც ხელს უწყობენ ორგანიზმში ანთების შემცირებას.
• იმუნური სისტემის გაძლიერება - როზმარინი ხელს უწყობს იმუნური სისტემის გაძლიერებას სისხლის თეთრი უჯრედების წარმოების გაზრდით.
• კოგნიტური ფუნქციის გაუმჯობესება - როზმარინი ხელს უწყობს კოგნიტური ფუნქციის გაუმჯობესებას ტვინში სისხლის ნაკადის გაზრდით.

როგორ გამოვიყენოთ როზმარინი

როზმარინის გამოყენება შესაძლებელია სხვადასხვა გზით, მათ შორის:

• დაუმატეთ მას სუპებში, ჩაშუშულებსა და სოუსებში.
• მისი გამოყენება ხორცის, თევზის და ბოსტნეულის არომატისთვის.
• ჩაის დამზადება საჭმლის მონელებაში დაგეხმარებათ.
• მისი გამოყენება, როგორც ბუნებრივი საშუალება თავის ტკივილისა და კუნთების ტკივილის დროს.

როზმარინი არის სურნელოვანი ბალახი ჯანმრთელობისთვის მრავალი სასარგებლო თვისებით. ეს არის ვიტამინებისა და მინერალების შესანიშნავი წყარო და შეუძლია დაეხმაროს საჭმლის მონელების გაუმჯობესებას, ანთების შემცირებას, იმუნური სისტემის გაძლიერებას და შემეცნებითი ფუნქციის გაუმჯობესებას. მისი გამოყენება შესაძლებელია სხვადასხვა გზით, კერძების დამატებით, ჩაის მომზადებამდე.

როზმარინი კარგად იყო ცნობილი უძველესი პრაქტიკოსებისთვის. ეს იყო ბალახი, რომელიც ცნობილია მეხსიერების გასაძლიერებლად და ტვინის დასახმარებლად. საბოლოოდ, ის საყვარლების ერთგულებასაც დაუკავშირდა და ქორწილის სტუმრებს საჩუქრად გადასცეს. 1607 წელს როჯერ ჰეკეტმა თქვა:როზმარინის ძალებზე საუბრისას ის აჭარბებს ბაღის ყველა ყვავილს და ამაყობს ადამიანის მმართველობით. ის ეხმარება ტვინს, აძლიერებს მეხსიერებას და ძალიან სამკურნალოა თავისთვის. როზმარინის კიდევ ერთი თვისება ის არის, რომ ის მოქმედებს გულზე.

Იცოდი?

• როზმარი ოდესღაც სამზარეულოს ბაღებში იზრდებოდა და როგორც ამბობენ, სახლის ქალბატონის დომინირებას წარმოადგენდა.
• ეს არის მცენარე, რომელიც დაკავშირებულია მეხსიერებასთან; ბერძენი მეცნიერები ხშირად ატარებდნენ თავზე მწვანილის გირლანდს, რათა მეხსიერების დამხმარე ყოფილიყო გამოცდების დროს.
• შელოცვისას როზმარინი შეიძლება გამოვიყენოთ როგორც სხვა მწვანილის შემცვლელი, როგორიცაა საკმეველი.

ჯადოსნური, მისტიკური როზმარინი

როზმარინი კარგად იყო ცნობილი უძველესი პრაქტიკოსებისთვის. KathyKafka / Getty Images

როზმარინი, რომელიც ზოგჯერ ცნობილია როგორც კომპასის სარეველა ან პოლარული მცენარე, ხშირად იყო გაშენებული სამზარეულოს ბაღებში და, როგორც ამბობენ, სახლის ქალბატონის დომინირებას წარმოადგენს. შეიძლება ვივარაუდოთ, რომ ერთზე მეტმა „ბატონმა“ მოახდინა საბოტაჟი ცოლის ბაღში საკუთარი ავტორიტეტის დასამტკიცებლად! ეს მერქნიანი მცენარე ასევე ცნობილი იყო, რომ უგემრიელესი არომატიზატორი იყო ნადირისა და ფრინველისთვის. მოგვიანებით მას იყენებდნენ ღვინოსა და კორდიალებში და საშობაო დეკორაციადაც კი.

რომაელი მღვდლები იყენებდნენ როზმარინს, როგორც საკმეველი რელიგიური ცერემონიების დროს და ბევრ კულტურაში მას ბალახს თვლიდა ბოროტი სულებისა და ჯადოქრებისგან დაცვად. ინგლისში მას წვავდნენ ავადმყოფობისგან დაღუპულთა სახლებში და ათავსებდნენ კუბოებზე, სანამ საფლავი ჭუჭყით აივსო.

საინტერესოა, რომ ბალახოვანი მცენარისთვის როზმარინი საოცრად გამძლეა. თუ თქვენ ცხოვრობთ მკაცრი ზამთრით კლიმატში, ყოველწლიურად ამოთხარეთ როზმარინი, შემდეგ ჩადეთ ქოთანში და შემოიტანეთ ზამთრისთვის. გაზაფხულის დათბობის შემდეგ შეგიძლიათ ხელახლა დარგოთ გარეთ. ზოგიერთი ქრისტიანული ფოლკლორი ირწმუნება, რომ როზმარინს შეუძლია ოცდაცამეტ წლამდე იცოცხლოს. მცენარე ზოგიერთ ზღაპარში დაკავშირებულია იესოსთან და მის დედა მარიამთან და იესო ჯვარცმით სიკვდილის დროს დაახლოებით ოცდაცამეტის იყო.

როზმარინი ასევე ასოცირდება ქალღმერთი აფროდიტე სიყვარულის ამ ქალღმერთის ამსახველი ბერძნული ნამუშევრები ზოგჯერ შეიცავს მცენარის სურათებს, რომლებიც ითვლება როზმარინად.

მიხედვით ამერიკის მცენარეების საზოგადოება ,

როზმარინი გამოიყენებოდა ადრეული ბერძნებისა და რომაელების დროიდან. ბერძენი მეცნიერები ხშირად ატარებდნენ თავზე მწვანილის გირლანდს, რათა მეხსიერების დამხმარე ყოფილიყო გამოცდების დროს. მეცხრე საუკუნეში კარლოს დიდი დაჟინებით მოითხოვდა, რომ ბალახი მის სამეფო ბაღებში მოშენებულიყო. ოდეკოლონი, რომელსაც ნაპოლეონ ბონაპარტი იყენებდა, როზმარინით იყო დამზადებული. ბალახი ასევე იყო მრავალი ლექსის თემა და ნახსენები იყო შექსპირის ხუთ პიესაში.'

როზმარი შელოცვასა და რიტუალში

გამოიყენეთ როზმარინი განწმენდისთვის და სხვა ჯადოსნური საჭიროებისთვის. კრისტინა გესლერი / გეტის სურათები

ჯადოსნური გამოყენებისთვის, დაწვით როზმარინი, რათა გაათავისუფლოთ სახლი უარყოფითი ენერგიისგან, ან როგორც საკმეველი, სანამ თქვენ მედიტაცია . ჩამოკიდეთ ჩალიჩები თქვენს წინა კარზე მავნე ადამიანების, როგორიცაა მძარცველები, არ შევიდნენ. შეავსეთ სამკურნალო ბუჩქი გამხმარი როზმარინით, რომ ისარგებლოთ მისი სამკურნალო თვისებებით, ან შეურიეთ ღვიის კენკრას და დაწვით ავადმყოფობის ოთახში, რათა ხელი შეუწყოთ ჯანსაღ აღდგენას.

შელოცვისას როზმარინი შეიძლება გამოვიყენოთ როგორც სხვა მწვანილის შემცვლელი, როგორიცაა საკმეველი. სხვა ჯადოსნური გამოყენებისთვის, სცადეთ ერთ-ერთი ეს იდეა:

• გააკეთეთ ჯადოსნური ბალახის გვირგვინი : თუ თქვენ საერთოდ იყენებთ მწვანილს თქვენს ჯადოსნურ პრაქტიკაში - და ბევრი ჩვენგანი ამას აკეთებს - მათი ყოველდღიურ ცხოვრებაში ჩართვის შესანიშნავი გზაა მათი დეკორატიულობით გამოყენება სახლის გარშემო. ამის გაკეთების ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული გზაა მარტივი გვირგვინის დამზადება თქვენი საყვარელი ჯადოსნური ბალახებისგან.
• როზმარინის მცენარის ეთერზეთი შესანიშნავია თქვენი ჯადოსნური იარაღების გასაწმენდად, როგორიცაა ათამები და ჯოხები. თუ არ გაქვთ როზმარინის ზეთი, არ ინერვიულოთ. აიღეთ ახალი ღეროები და დაჭერით ფოთლები ნაღმტყორცნებში ზეთებისა და სურნელის გასათავისუფლებლად; წაისვით დაქუცმაცებული ფოთლები თქვენს იარაღებზე.
• გამოიყენეთ არომათერაპიაში მეხსიერების დასახმარებლად. დაამატეთ იგი საკმევლის ნაზავს დარიჩინისა და ფორთოხლის კანით და დაწვით სახლში, რათა ნაკლებად დაივიწყოთ. თუ გელოდებათ დიდი გამოცდა ან გამოცდა, ატარეთ ამულეტის ჩანთა როზმარინით სავსე სწავლის დროს. ეს დაგეხმარებათ დაიმახსოვროთ ინფორმაცია, როდესაც დადგება თქვენი ტესტის ჩაბარების დრო.
• მწვანილის შეკვრა : გააკეთეთ მწვანილის შეკვრა, რათა მავნე ადამიანებმა და ნეგატიურმა ენერგიამ არ შეაღწიოს თქვენს სახლში.
• დაბინძურება და გაწმენდა : გამოიყენეთ როზმარინის გამხმარი შეკვრა თქვენი სახლის გასაფუჭებლად და წმინდა სივრცის შესაქმნელად.
• იმის გამო, რომ როზმარინი ასოცირდება როგორც ერთგულებასთან, ასევე ნაყოფიერებასთან, ის სასარგებლოა ხელის მარხვის ცერემონიები . შეიტანეთ როზმარინის ღეროები საქორწილო თაიგულში ან გვირგვინში, რომ აცვიათ თქვენი ხელმარხვის დღეს, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ ახლო მომავალში ბავშვის დაორსულების იმედი გაქვთ.