წარმართული საბატის სამზარეულო

წარმართული საბატის სამზარეულო საოცარი გზაა წლის წარმართული ბორბლის რვა სეზონური ფესტივალის აღსანიშნავად. ეს კულინარიული წიგნი გთავაზობთ უნიკალურ და გემრიელ გზას საბატების პატივისცემისთვის 100-ზე მეტი რეცეპტით, რომლებიც ადვილად შესასრულებელი და გემოთი სავსეა.

მრავალფეროვანი რეცეპტები

Pagan Sabbat Cooking-ის რეცეპტები წარმოუდგენლად მრავალფეროვანია, დაწყებული ქონდარი კერძებიდან ტკბილ კერძებამდე. არსებობს ძირითადი კერძების, გვერდითი კერძებისა და დესერტების რეცეპტები, ასევე სასმელები და საჭმელები. ყველა რეცეპტი მზადდება სეზონური ინგრედიენტებით და შეიცავს დეტალურ ინსტრუქციებსა და სასარგებლო რჩევებს.

ჯადოსნური გამოცდილება

ამ კულინარიული წიგნის რეცეპტები არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ ჯადოსნურიც. თითოეულ რეცეპტს ახლავს მოკლე განმარტება შაბათის შესახებ, რომელსაც იგი აღნიშნავს, ასევე რიტუალი ან შელოცვა, რომელიც თან ახლავს მას. ეს ხდის Sabbats-ისთვის სამზარეულოს გამოცდილებას კიდევ უფრო განსაკუთრებულს და მნიშვნელობას.

აუცილებელია წარმართებისთვის

წარმართული საბატის მომზადება აუცილებელია ნებისმიერი წარმართისთვის, რომელიც ეძებს წლის ბორბლის აღნიშვნას. უგემრიელესი რეცეპტებითა და ჯადოსნური რიტუალებით ის აუცილებლად გახდის თქვენს საბატის დღესასწაულებს კიდევ უფრო განსაკუთრებულს.

ბევრ წარმართს მოსწონს შაბათის აღნიშვნა ქეიფით, მეგობრებით და კერძებით. როგორც წლის ბორბალი თურმე, ეს შეიძლება დაგვეხმაროს სეზონებთან უფრო მეტად მორგებაში, თუ ჩვენს სულიერებას ჩავრთავთ ჩვენს კვების დაგეგმვასა და მენიუში. აქ მოცემულია რეცეპტების იდეების კრებული რვავე თანამედროვე წარმართული შაბათის დღესასწაულისთვის, ასევე რამდენიმე რჩევა იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა იყოთ სამზარეულოს ეფექტური ჯადოქარი!

სამჰაინის რეცეპტები

ნაღების გოგრის წვნიანი სოფლის მაგიდაზე. sara_winter / გეტის სურათები

სამჰაინი არის სეზონი, რათა პატივი მივაგოთ მიცვალებულებს, აღვნიშნოთ ჩვენი წინაპრები და დაუკავშირდით სულიერ სამყაროს, რადგან დედამიწა ცივდება და კიდევ ერთხელ კვდება. შეაგროვეთ რამდენიმე გემრიელი სეზონური იდეა თქვენი სამჰაინის დღესასწაულისთვის: ghost poop მუსი (ჟღერს უხეში, მაგრამ თქვენს შვილებს ეს მოეწონებათ), შაქრის თავის ქალა, ბანშის გლინტვეინი და გოგრის კასეროლი! წელიწადის ამ დროს ყველაფერი კომფორტის საჭმელზეა, ასე რომ იჭრება.

Yule Cooking Magic

შოკოლადის რულეტი, ან საიუბილეო ტორტი. etorres69 / გეტის სურათები

მზად ხართ აურიოთ სამზარეულოს ჯადოქრობა იულისთვის, ზამთრის მზედგომისთვის? იზეიმეთ წელიწადის ყველაზე გრძელი ღამე -- და შუა ზამთრის სიცივე, სახალისო სეზონური რეცეპტებით, როგორიცაა ვასაილი, ცხელი კარაქიანი რომი, პიტნის ფაჯი და მდიდარი შოკოლადის Yule Log ტორტი.

იმბოლკის სამზარეულო

მაიკლ ზვალენი / EyeEm / გეტის სურათები

ბევრ წარმართულ ტრადიციაში, იმბოლკის შაბათი არის ახალი ცხოვრებისა და კერის ცეცხლის სითბოს პატივისცემის დრო. იზეიმეთ თქვენი შაბათი სეზონური რეცეპტებით, როგორიცაა გამომცხვარი კრემი, ბეკონი და პრასი, ნაქსოვი პური, ცხვრის ხორცი და ირლანდიური კრემის ტრიუფელი.

ოსტარას რეცეპტები

istetiana / Getty Images

ოსტარა, გაზაფხულის ბუნიობა , არის ახალი ცხოვრებითა და ახალი წამოწყებით სავსე დრო. დაგეგმეთ თქვენი Sabbat მენიუ შესაბამისად, რათა აისახოს სეზონის თემები. სცადე მარტივი, მიწიერი რეცეპტები როგორც ეშმაკი კვერცხები, საგაზაფხულო ყლორტების სალათი და პიტნის ჩატნი. ასევე, სცადეთ marshmallow peep ambrosia, ეს შესანიშნავი გზაა სააღდგომო ტკბილეულის ნაწილის მოსაშორებლად!

ბელტანის რეცეპტის იდეები

წარმართული საკურთხეველი ზაფხულის დასაწყისში. MichiTermo / Getty Images

ბელტანი, ანუ მაისის პირველი დღე, არის შაბათი, რომელიც პატივს სცემს დედამიწის ნაყოფიერებას და მიწის გამწვანებას. დროა აღვნიშნოთ ცეცხლი და ვნებათაღელვა, ამიტომ ჩართეთ ეს თემები თქვენი საბატის დღესასწაულების მენიუში. სცადეთ მიირთვათ ცეცხლოვანი მწვანე ლობიო, დაშაქრული ყვავილების ფურცლები, შოტლანდიური ბანაკები, ნაყოფიერების პური ან ყოველთვის პოპულარული მწვანე კაცის ტორტი .

ლიტას სამზარეულო

მცენარეული ჩაი ლიმონის ბალზამის და ცერეცოს ყლორტებით. სტივ გორტონი / გეტის სურათები

ლიტა, ზაფხულის მზებუდობა, არის წლის ყველაზე გრძელი დღე და დროა ჩავუღრმავდეთ ჩვენს ბაღებს და მიიღოთ სარგებელი შუა ზაფხულის სიკეთისგან! ისარგებლეთ მზიანი საღამოებით და მოაწყვეთ ცხარე შემწვარი ორაგულის სუფრა, გემრიელი ბოსტნეული, ახალი ხილის კამის სალათი და სასიამოვნო ცივი ქვევრი ლიმონის ბალზამის ჩაით.

Lammas / შემცირების რეცეპტები

rojoimages / გეტის სურათები

Lammas ან Lughnasadh არის ადრეული მოსავლის აღნიშვნა და დროა პატივი სცეს მარცვლეულის მინდვრებს. რატომ არ ჩართოთ რამდენიმე სეზონური თემა თქვენს Sabbat მენიუში? მოამზადეთ მოსავლის აღსანიშნავი კერძები -- სცადეთ ცოტაოდენი ბაზილიკის პესტო ახალი ბაღიდან, მაყვლის კობლა, ლამას პური და შემწვარი ნივრის სიმინდი.

მაბონის სამზარეულოს იდეები

Whitworth Images / გეტის სურათები

მაბონი, ანუ შემოდგომის ბუნიობა , არის მოსავლის სიუხვისა და დედამიწის სიუხვის აღნიშვნის დრო. მიიტანეთ ეს თემები თქვენს Sabbat-ის სადილზე და სცადეთ რამდენიმე სეზონური კერძები: ვაშლის კარაქი Dark Mother-ის პურით, Ren-Faire სტილის ინდაურის ფეხი და გემრიელად ჩაყრილი ყურძნის ფოთლები.

ნამცხვრები და ალი

Alexander62 / გეტის სურათები

ვიკანის რიტუალი, რომელიც ცნობილია როგორც ნამცხვრები და ალი, ხშირად აღინიშნება, როგორც გზა მადლობა ღმერთებს მათი კურთხევისთვის. ნამცხვრები, როგორც წესი, ნამცხვრებია, რომლებიც მომზადებულია ნახევარმთვარის ფორმის სახით, და ალი შეიძლება იყოს ალკოჰოლური ან ვაშლის სიდრი, წვენი ან თუნდაც წყალი. გამოიყენეთ ეს მარტივი რეცეპტი საკუთარი რიტუალებისთვის ნამცხვრებისა და ალეს მოსამზადებლად.

წარმართული ტრაპეზის კურთხევა

ბევრი წარმართი ირჩევს კურთხევის შეთავაზებას ჭამის წინ. თუ თქვენ და თქვენს ოჯახს ან მეგობრებს ამის გაკეთება გსურთ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩვენი მრავალი წარმართული კურთხევა, როგორც სადღესასწაულო დღესასწაულის დასაწყებად. არ აქვს მნიშვნელობა როგორ ზეიმობთ, ყოველთვის ღირს ერთი წუთით გამოვყოთ ჩვენი მადლიერება!

სამზარეულოს ჯადოქრობა

წარმართული საზოგადოების მუდმივად მზარდი ნაწილია სამზარეულოს მაგია - ეს არის ეკლექტიკური ტრადიცია, რომელიც ფოკუსირებულია კერაზე და სახლზე, როგორც მაგიური ტრადიციის ცენტრზე - და კონკრეტულად, სამზარეულოზე. შეიტყვეთ იმის შესახებ, თუ როგორ აერთიანებენ სამზარეულოს ჯადოქრები კვების დაგეგმვას, რეცეპტებსა და საკვების მოხმარებას თავიანთ ჯადოსნურ პრაქტიკაში ყოველდღე, ასევე რჩევები, რომ თქვენი სამზარეულო ჯადოსნურ ადგილად აქციოთ.