შეკრული სამშაბათი

წმინდა სამშაბათი, ასევე ცნობილი როგორც ბლინების დღე, არის ზეიმისა და ქეიფის დღე, რომელიც აღნიშნავს დიდმარხვის ქრისტიანული სეზონის დაწყებას. მას აღნიშნავენ მსოფლიოს მრავალ ქვეყანაში, მათ შორის დიდ ბრიტანეთში, კანადასა და შეერთებულ შტატებში.

დიდ სამშაბათს, ხალხი ტრადიციულად მიირთმევს ბლინებს, რათა გამოიყენოს ყველა მდიდარი ინგრედიენტი, რომელიც არ არის ნებადართული მარხვის დროს. ბლინები მზადდება კვერცხით, კარაქით და ფქვილით და შეიძლება ზემოდან მოაყაროთ სხვადასხვა ტკბილი და ქონდარი ტოპინგები.

Საქმიანობის

გარდა ბლინების ჭამისა, არის მრავალი სხვა აქტივობა, რომლითაც ადამიანებს შეუძლიათ დატკბნენ დიდ სამშაბათს. ბევრი ეკლესია იმართება ბლინების რბოლა, სადაც მონაწილეები რბოლას ატარებენ ტაფაში ბლინების ატრიალებისას. სხვა აქტივობები მოიცავს ბლინების სროლის შეჯიბრებებს, ბლინების ჭამის კონკურსებს და ბლინების თემატიკის თამაშებს.

დასკვნა

წმინდა სამშაბათი არის მხიარული და სადღესასწაულო დღე, რომელიც აღინიშნება მთელ მსოფლიოში. მიუხედავად იმისა, მიირთმევთ ბლინებს თუ მონაწილეობთ ბლინების რბოლაში, ეს შესანიშნავი გზაა მარხვის სეზონის დასაწყებად. ასე რომ დაიჭირე შენი ტაფა ათქვიფეთ ცომი და მოემზადეთ დღისთვის გართობა და ქეიფი !

წინა სამშაბათი არის წინა დღე ნაცარი ოთხშაბათი , დასაწყისი Მიავლინა რომის კათოლიკურ ეკლესიაში (და იმ პროტესტანტულ ეკლესიებში, რომლებიც მარხვას იცავენ).

წმინდა სამშაბათი არის შეხსენება, რომ ქრისტიანები შედიან მონანიების სეზონში და თავდაპირველად საზეიმო დღე იყო. მაგრამ საუკუნეების განმავლობაში, მეორე დღეს დაწყებული დიდმარხვის მოლოდინში, ბრწყინვალე სამშაბათი სადღესასწაულო ხასიათს ატარებდა. ამიტომ შროის სამშაბათი ასევე ცნობილია როგორც მსუქანი სამშაბათი ან მარდი გრასი (რომელიც უბრალოდ ფრანგულია მსუქანი სამშაბათისთვის).

მას შემდეგ, რაც ნაცარი ოთხშაბათი ყოველთვის მოდის 46 დღე აღდგომის კვირამდე, წმინდა სამშაბათი მოდის აღდგომამდე 47-ე დღეს. (იხ დიდმარხვის 40 დღე და როგორ გამოითვლება აღდგომის თარიღი? ) ყველაზე ადრეული თარიღი, როდესაც მთის სამშაბათი შეიძლება ჩავარდეს, არის 3 თებერვალი; უახლესი 9 მარტია.

იმის გამო, რომ წმინდა სამშაბათი არის იგივე დღე, რაც მარდი გრასი, შეგიძლიათ იპოვოთ წმინდა სამშაბათის თარიღი ამ და მომავალ წლებში. როდის არის მარდი გრასი ?

გამოთქმა: sh rōv ˈt(y)oōzˌdā

მაგალითი: 'მხოლოდ სამშაბათს, ჩვენ ყოველთვის გვაქვს ბლინები, რომ აღვნიშნოთ მარხვის მოსვლამდე.'

ტერმინის წარმოშობა

შროვიარის სიტყვის წარსული დროშეკრთა, რაც ნიშნავს მოსმენას ა აღიარება , მიენიჭა მონანიება და ცოდვისგან განთავისუფლება. შუა საუკუნეებში, განსაკუთრებით ჩრდილოეთ ევროპასა და ინგლისში, ჩვეულებად იქცა ცოდვების აღიარება დიდმარხვის დაწყებამდე ერთი დღით ადრე, რათა სწორი სულისკვეთებით შევსულიყავი მონანიების სეზონში.

დაკავშირებული პირობები

ქრისტიანობის ადრინდელი დღეებიდან,Მიავლინა, ადრე სასჯელაღსრულების პერიოდი აღდგომა , ყოველთვის იყო დრო მარხვა და თავშეკავება . ხოლო დიდმარხვა დღეს შემოიფარგლებანაცარი ოთხშაბათიდაᲙარგი პარასკევი, ხოლო ხორცისგან თავის შეკავება საჭიროა მხოლოდ ფერფლის ოთხშაბათს, დიდ პარასკევს და დიდმარხვის სხვა პარასკევებს, წინა საუკუნეებში მარხვა საკმაოდ მკაცრი იყო. ქრისტიანები თავს იკავებდნენ ყველა ხორცისა და ცხოველისგან მომდინარე ნივთებისგან, მათ შორის კარაქისგან, კვერცხებისგან, ყველისა და ცხიმისგან. სწორედ ამიტომ გახდა წმინდა სამშაბათი ცნობილი როგორცმარდი გრასი, ფრანგული ტერმინიმსუქანი სამშაბათი. დროთა განმავლობაში, მარდი გრა გაგრძელდა ერთი დღიდან მთელი პერიოდის განმავლობაშიშროვეტიდი, დღეები დიდმარხვის წინა კვირადან დიდ სამშაბათამდე.

მსუქანი სამშაბათი სხვა ქვეყნებსა და კულტურებში

იმ ქვეყნებში, სადაც საუბრობენ რომანულ ენაზე (ენები ძირითადად ლათინურიდან მომდინარეობს), შროვეტიდი ასევე ცნობილია როგორცკარნავალი— სიტყვასიტყვით, 'მშვიდობით ხორცს'. ინგლისურენოვან ქვეყნებში წმინდა სამშაბათი ცნობილი გახდა, როგორცბლინების დღე, რადგან ქრისტიანები იყენებდნენ კვერცხებს, კარაქს და რძეს ბლინებისა და სხვა ნამცხვრების დასამზადებლად.

მარდი გრასი, მსუქანი სამშაბათი და მარხვის რეცეპტები

თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ რეცეპტების შესანიშნავი კოლექცია About.com ქსელიდან შროვე სამშაბათისა და მარდი გრასისთვის ცხიმიანი სამშაბათის რეცეპტები . და როდესაც თქვენი Mardi Gras დღესასწაული დასრულდება, შეამოწმეთ ეს მარხვის რეცეპტები ხორცის გარეშე .